Ostropest plamisty

Lecznicze działanie ostropestu plamistego znane było w starożytności i średniowieczu.
Łacińską nazwę nadał tej roślinie grecki lekarz Dioskurydes (ok. 100 r. p.n.e.). Nazwa gatunkowa marianum wiąże się z Matką Boską. Według legendy, gdy w szopie betlejemskiej karmiła dzieciątko, krople mleka upadły na liście ostropestu i spowodowały powstanie na nich białych plam.

Surowcem zielarskim ostropestu są nasiona (w szczególności łupiny). Zawierają sylimarynę, flawonoidy, aminy (histaminę, tyraminę), kwasy organiczne, śluz, witaminy C i K, fitosterole, garbniki, białka, cukry, olej z dużą ilością kwasu linolowego i sole mineralne (miedź, selen, cynk).

Najważniejsza jest sylimaryna - silny przeciwutleniacz. Nadaje się jej miano adaptogenu - substancji immunostymulującej ciało i umysł.
Działa przeciwzapalnie, rozkurczowo, przeciwzakrzepowo, pobudzająco na wytwarzanie nowych komórek wątroby (chroni ją przed licznymi truciznami). Dodatkowo poprawia trawienie, pobudza laktację u kobiet karmiących i reguluje wydzielanie łoju przez skórę. Wspiera terapię przeciwnowotworowe, pomaga na migreny, endometriozę i kamicę żółciową.

Ostropest to roślina dobra dla młodych ludzi, jak i tych starszych. Nie szkodzi nawet kobietom w ciąży i mamom karmiącym. Warto stosować go profilaktycznie jako środek poprawiający odporność.

Chcesz być zdrów przez cały rok?
- jedz ostropest, to najlepszy krok.